Sopas y Entradas

Sopa de acelgas con garbanzos

Mi mamá decía que las sopas son una muestra de cariño, así que te comparto esta deliciosa receta para que […]

Mac & Cheese

¡No podrás creer el sabor de este increíble plato! La combinación de la zanahoria, la papa y la nuez de […]

Ceviche de champiñones con crema de chipotle

¡Fresco y delicioso! Este ceviche es facilísimo de preparar y muy económico. Los champiñones son el alimento con el mayor […]

Ensalada de garbanzo

A esta ensalada la llamamos “vegatún”, es ideal para comerlo con galletas saladas o en sandwich. Los garbanzos proporcionan minerales […]

Molotes de plátano macho

¡Qué bonito es Puebla! Y su comida es deliciosa y fácil de preparar. Nuestra versión de molotes está espectacular.

Esquites

En las plazas públicas de todo México está el carrito de los elotes, aquí te damos la receta para los […]

Ceviche de mango

Este ceviche es ideal para compartir ¡Todos quedarán encantados! Es, además, una opción fresca y original de probar el mango. […]

Fettuccine de col al pomodoro

Una versión súper saludable es este platillo emblemático ¡Anímate a prepararlo! Te aseguro que se convertirá en tu favorito.

Crema de brócoli con chícharos

Las cremas son muy fáciles de preparar y son esenciales en la comida mexicana ya que a todos nos encanta […]

Sopa miso con hongos shiitake

La comida japonesa nos encanta, así que te traigo esta receta de sopa miso con un ingrediente especial, los hongos […]