Sopas y Entradas

Sopa de col morada

¡Colorida, deliciosa, nutritiva y súper fácil de preparar!

Penne con bechamel

Amamos las pastas, esta salsa bechamel además de ser facilísima de preparar aporta muchos nutrientes, ideal para la cena.

Ensalada de espinaca con palmitos rebosados

¡Una ensalada es la oportunidad de comer hojas verdes! Ya sean lechugas, kale, espinacas, arúgula, etc. Todas las hojas verdes […]

Sopa de acelgas con garbanzos

Mi mamá decía que las sopas son una muestra de cariño, así que te comparto esta deliciosa receta para que […]

Mac & Cheese

¡No podrás creer el sabor de este increíble plato! La combinación de la zanahoria, la papa y la nuez de […]

Ceviche de champiñones con crema de chipotle

¡Fresco y delicioso! Este ceviche es facilísimo de preparar y muy económico. Los champiñones son el alimento con el mayor […]

Ensalada de garbanzo

A esta ensalada la llamamos “vegatún”, es ideal para comerlo con galletas saladas o en sandwich. Los garbanzos proporcionan minerales […]

Molotes de plátano macho

¡Qué bonito es Puebla! Y su comida es deliciosa y fácil de preparar. Nuestra versión de molotes está espectacular.

Esquites

En las plazas públicas de todo México está el carrito de los elotes, aquí te damos la receta para los […]

Ceviche de mango

Este ceviche es ideal para compartir ¡Todos quedarán encantados! Es, además, una opción fresca y original de probar el mango. […]