Platos Fuertes
Itacates de Frijol
Deliciosos itacates típicos de Tepoztlán Morelos, nuestra versión de ellos con mole son realmente deliciosos y son perfectos para ponerlos […]
Camote al Horno Tipo Antojito Vegano
El camote tiene ese sabor dulcesito que lo hace único, y cuando se combina con ingredientes salados como el chicharrón […]
Pipián Verde de Setas
El pipián es uno de esos platillos tradicionales que nos llenan el corazón y el estómago, y en esta versión […]
Burrito de Deshebrada de Soya
Este burrito de deshebrada en salsa verde es una opción llena de sabor, con ese toque casero que tanto nos […]
Milanesas de Calabaza y Espinaca
Antes de que las espinacas y las calabazas comiencen a perder vida en tu refrigerador prepara estas deliciosas milanesas, puedes […]
Pad Thai Vegano
El Pad Thai es un platillo tradicional de Tailandia, famoso por su equilibrio entre lo ácido, lo dulce y lo […]
Tacos de Champiñones Tipo Sesos
Estos tacos son alucinantes, el parecido es increíble y normalmente en las taquerías solo son al vapor, pero en el […]
Satay: Brochetas de Tofu y Setas
El satay es una receta clásica del sudeste asiático, especialmente popular en países como Indonesia y Tailandia, donde tradicionalmente se […]
Salame Vegano
El salame de origen vegetal demuestra que es posible crear sabores intensos y texturas firmes sin necesidad de crueldad, a […]
Baos Teriyaki de Soya
Cada vez buscamos más sabores, más experiencias y más formas de reinventar las cocinas del mundo desde nuestro propio espacio, […]