Platos Fuertes
Tortillas de Quinoa y Betabel
La quinoa, un superalimento venerado por su excepcional perfil nutricional, ofrece una combinación única de cualidades que la distinguen en […]
Pulled Col
Descubre la magia de la cocina vegana con nuestro Pulled de Col Vegano, una alternativa saludable y deliciosa que destaca […]
Torta Ahogada Vegana
La torta ahogada es un platillo emblemático de Guadalajara, México. Y aunque es una receta muy local quiero compartirte un […]
Tacos Estilo Marlin
¡Como en la costa! disfruta de estos tacos estilo marlin, con el estilo que caracteriza a la comida mexicana pero […]
Wrap de Lechuga con Tofu
Lo que destaca es te wrap es que le puedes poner los ingredientes vegetales que tengas a la mano y […]
Hamburguesa de Amaranto y Garbanzo
¡Una explosión de sabor muy nutritiva! Deliciosas hamburguesas de garbanzo y amaranto prácticas y rendidoras
Huaraches de Nopal y Champiñones
Nos encanta la comida tradicional mexicana y es la más fácil de adaptar a una alimentación compasiva ya que varios […]
Longaniza Vegana
Esta receta es perfecta para una parrillada familiar, para una taquiza o para preparar esta longaniza vegana en salsa verde, […]
Carne Mechada de Soya
Teníamos muchas ganas de crear esta carne mechada en su versión vegetal, me entristeció saber que la ternera era una […]
Pierna de Soya Estilo Jalisco
Esta receta es un verdadero manjar, los lonches de pierna son tradicionales en Jalisco principalmente en Guadalajara. Si bien la […]