Platos Fuertes

Tacos de Asada de Lentejas con Nopales

De los tacos más ricos que he creado, además son super rendidores, fáciles de preparar y extremadamente baratos.  

Rajas Poblanas Encacahuatadas con Champiñones

Amo esta versión de rajas poblanas, el ingrediente especial es crema de cacahuate y son una verdadera delicia sobre tacos, […]

Tacos de Chuleta de Soya con Nopales

Este platillo nace de un recuerdo que tengo de mi infancia, mi abuela mezclaba los dos tipo de chuleta de […]

Chiles rellenos

Comida casera tradicional sin carnes, este es un deliciosos chile relleno, fácil de preparar y listo para sorprender a cualquiera.

Gorditas de Pastor con Carne de Soya

Estas gorditas son un manjar de los dioses, la combinación de ingredientes te impresionará.  encanta porque con este platillo […]

Aguachile de Mango

¡Ya hay mangos y esta receta es perfecta para el fin de semana! La combinación de ingredientes se siente tan […]

Setas con Nopales en Salsa Pasilla

Este guisado es delicioso, la representación exacta de la comida casera que recuerdo de mi infancia, en casa lo solían […]

Pasta con Soya Salteada

Hoy te enseñaré como saltear la soya texturizada para que quede deliciosa y haga una combinación perfecta con la pasta […]

Falafel de Habas

Esta versión de falafel es deliciosa, práctica y muy fácil de preparar. Las habas son una leguminosa super accesible y […]

Enchiladas Suizas

Los quesos veganos cada vez son más populares en los supermercados, pero si en donde vives no los encuentras también […]