Platos Fuertes
Lentejas Rancheras
Esta receta en otros tiempos sería imposibles de trasformar en su versión completamente basada en plantas, ahora que ya existen […]
Tacos de Lengua de Soya en Salsa con Nopales
Este guiso típico de los estados del centro del país te encantará en su versión vegana, el filetín de soya […]
Tacos Estilo Baja de Papa
Hay varias maneras de preparar tacos estilo baja, recientemente preparé estos tacos a base de papas hashbrown, son estas papas […]
Milanesas de Arroz con Chorizo
Esta receta es deliciosa, fácil, barata y sobretodo sustituye a la carne, anímate a prepararla. Te aseguro que todos los […]
Sopes de Garbanzo Estilo Chicharrón Prensado
Estos sopes son una delicia, me encantan. Yo soy del estado de Hidalgo y este estilo de chicharrón es muy […]
Corteza de Coliflor para Pizza
Esta receta es exquisita, muy fácil de preparar y perfecta para usar tu queso vegano favorito de nuestro recetario gratuito, […]
Mole de Tamarindo con Papas y Nopales
Cada que veganizo un platillo típico mexicano me convenzo más de que el sabor de nuestra gastronomía se encuentra en […]
Milanesa de Seitán y Avena
Esta milanesa es deliciosa y fácil de preparar. Es una excelente alternativa a la carne de pollo y puedes comerla […]
Tortitas de Plátano Macho con Queso Vegano
Esta receta es deliciosa, la combinación de el queso vegano con el plátano macho es exquisita. Hace unos días te […]
Caldo del Cerro
Este caldo es delicioso, super fácil y muy económico ¡Anímate a prepararlo! Recuerda que el nopal contiene vitaminas A, complejo B, […]