Platos Fuertes
Lasagna de Calabaza
Esta lasaña de calabaza es la prueba de que la cocina libre de crueldad puede ser nutritiva, deliciosa y sorprendente. […]
Papa Rellena Vegana
La papa rellena siempre ha sido uno de esos antojos irresistibles que me encantaba disfrutar, y hoy me emociona aún […]
Espagueti Cremoso Vegano
Este espagueti cremoso de color rojo intenso es el plato perfecto para conquistar a toda la familia, especialmente a los […]
Fettuccine de Zanahoria a las Finas Hierbas
¿Quién dijo que la elegancia no puede ser vegetal? Este fettuccine de zanahoria a las finas hierbas es una joya […]
El Mejor Estofado Vegano
Este estofado vegano tiene todo lo que amamos de la receta tradicional: sabor profundo, textura carnosa y una salsa que […]
Medallones de Papa a la Jardinera
Es simplemente deliciosa y se que se te facilitará mucho, es fácil de empacar y llevar al trabajo o escuela.
Tacos de Setas Tipo tripa
Si eres de los que no perdonan sus taquitos de la esquina, con su buena dosis de cilantro, cebolla, salsa […]
Rajas Poblanas Encacahuatadas con Champiñones
Esta versión de rajas poblanas no solo honra el sabor tradicional, sino que lo eleva con un toque inesperado: cacahuates. […]
Pollo Vegano al Chipotle
En México, uno de los mayores tesoros que tenemos es la comida casera: esa que reconforta, que se prepara con […]
Enmoladas de Berenjena
Este es un platillo típico de nuestra cultura prehispánica, lleno de sabor y con una gran variedad de presentaciones. ¡Simplemente […]