Hoy se celebra en todo el mundo el Día Mundial sin Carne y aprovechamos para recordar todos los beneficios que una alimentación basada en vegetales tiene para nuestra salud y cómo también al seguirla podemos ayudar a los animales y al planeta.

Por eso hemos preparado especialmente para hoy una selección de 12 recetas de todo tipo y que están muy fáciles de hacer para que tú también puedes mostrar a otros que existen muchísimas formas de sustituir la carne y que llevar una alimentación vegana es simplemente genial.

Todas llegan a ti gracias  al estupendo trabajo de los chefs de Cocina Vegan Fácil, Cilantro & Citronella, Comer Vegano, What Lena Likes, Danza de fogones, Delantal de alces  y What Lena Likes con quienes estamos agradecidos por sus geniales creaciones.

¡Únete al Día Mundial sin Carne, disfrútalas y comparte!

 

1.Bistes de seitán a la mexicana

 

Receta y video cortesía de Cocina Vegan Fácil

 

2.Albóndigas veganas de tempeh

 

Receta y foto cortesía de Danza de Fogones

 

3.Chile con carne vegano (de soya)

 

Receta y video cortesía de Cocina Vegan Fácil

 

4.Alcachofas fritas con salsa cremosa de limón y ajo

 

Receta y foto cortesía de Cilantro & Citronella

 

5.Albóndigas de lentejas

 

Receta y video cortesía de Comer Vegano

 

6.Tortitas de verduras

 

Receta y foto cortesía de What Lena Likes

 

7.Hamburguesa de tofu rebozado con quesos veganos

 

Receta y foto cortesía de Reinas y Repollos

 

8.Medallones de brocoli

 

Receta y video cortesía de Comer Vegano

 

9.Berenjenas rellenas de soya texturizada

 

Receta y foto cortesía de Delantal de Alces

 

10.Mini hamburguesas de champiñones con pesto de menta y guisantes

 

Receta y foto cortesía de Cilantro & Citronella

 

11.Fideos con setas shitake

 

Receta y foto cortesía de Delantal de Alces

 

12.Tofu picante estilo coreano

 

Receta y foto cortesía de Danza de Fogones

 

¡Disfrútalas y comparte!

 

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