Taller en Universidad UNIVA: alternativas sostenibles a la carne
Un Taller para un Futuro Consciente y Sostenible
En Love Veg, nos llena de orgullo haber llevado nuestro taller de alimentación consciente y sostenible a los estudiantes de la Universidad UNIVA. Aquí les contamos cómo fue esta experiencia transformadora, que promete ser un paso hacia un futuro más compasivo y ético.
Alimentación y Sostenibilidad en el Aula
Cada vez más, la alimentación basada en plantas se convierte en un tema crucial para la sostenibilidad ambiental y la salud. En nuestro taller, estudiantes de nutrición de la UNIVA se sumergieron en estos conceptos, aprendiendo sobre los impactos de una alimentación vegana, tanto a nivel personal como global. Desde los datos sobre el impacto de la producción animal hasta los beneficios para la salud, los estudiantes pudieron entender cómo cada elección alimentaria puede marcar una diferencia
Una Oportunidad para Practicar
La sesión también incluyó una experiencia práctica en la que los estudiantes tuvieron la oportunidad de aplicar los conceptos aprendidos. Equipados con ingredientes frescos y totalmente de origen vegetal, crearon platillos saludables y deliciosos. A través de esta actividad, descubrió que cocinar con ingredientes a base de plantas puede ser una experiencia creativa, accesible y placentera.
Estudiante preparando salchicha de lentejas
Estudiantes presentando su platillo, lonches de no pierna
Sorpresa y Satisfacción
Al probar sus propias creaciones, los estudiantes expresaron sorpresa al ver lo satisfactorio y delicioso que puede ser comer a base de plantas. Para nosotros fue un momento significativo ver cómo sus percepciones cambiaban al descubrir nuevas posibilidades culinarias. Este tipo de momentos refuerzan nuestra convicción de que la juventud está lista para adoptar cambios que favorezcan un futuro más sostenible.
Inspiración para un Futuro Compasivo
Cada taller y cada platillo vegano que compartimos es una oportunidad para salvar vidas animales y reducir nuestro impacto ambiental. La pasión y el interés genuino que estos estudiantes nos mostraron da esperanza. A través de actividades como esta, nos acercamos a una sociedad que valora la vida en todas sus formas y elige vivir de manera ética.
En Love Veg, continuamos comprometidos con llevar nuestro mensaje a más lugares y más personas. A través de talleres como este, compartimos las herramientas para que las futuras generaciones exploren la alimentación consciente, impactando de manera positiva su vida, el medio ambiente y los animales que tanto protegemos.
En Love Veg, el programa de Igualdad Animal, estamos dedicados a transformar la manera de alimentarnos y reducir el número de animales atrapados en la ganadería industrial. Creemos en un futuro más compasivo y sostenible, pero para lograrlo necesitamos tu apoyo.
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