Patatas Bravas
Receta facilísima para preparar en freidora de aire o en horno, ideal para compartir con amigos y perfecta para una tarde de películas.
Tiempo de preparación: 20 minutosIngredientes
(2 porciones)
- 2 papas grandes cortadas en gajo
- 2 cdas. de paprika
- 1/2 cda. de ajo granulado
- 1 cda. de levadura nutricional (opcional)
- 1/2 cda. de comino en polvo
- 1/2 cda. de sal
- 1/2 cda. de pimienta molida
- 2 cdas. de aceite de oliva
- Salsa picante de cacahuate para acompañar
- Cilantro picado para acompañar
Preparación
En un recipiente agrega las papas y el aceite, mezcla bien. En un recipiente mezcla todos los condimentos y espolvorea sobre las papas, revuelve hasta que cada papa esté cubierta por condimentos.
Mete las papas a tu freidora de aire 15 minutos a 350 ºF o precalienta tu horno a 180 ºC y hornea sobre una charola o rejilla por 25 minutos.
Sirve y acompaña de salsa picante de cacahuate y cilantro picado.
