Hace aproximadamente 25 años, un chef y experto culinario canadiense fundó Gardein ™ . Su visión era “utilizar el poder de los vegetales para crear una comida rápida saludable, y de este sueño desarrolló gardein”. Y lo logró. Creo la fórmula que necesita nuestro planeta, comida saludable y sustentable, que impacte positivamente la vida de sus consumidores, 100% libre de ingredientes de origen animal. “La cantidad de personas que comparten nuestro sueño es más de lo que nunca imaginamos. A medida que continuamos creciendo, también lo hace nuestro compromiso con nuestra visión de hacer del mundo un lugar más saludable y sostenible” aseguran.

De acuerdo a al traducción de su página “Nuestra visión es ver a Gardein ™ en los menús y platos de la cena en todo el país, simplemente como la opción de proteína saludable. Como lo está ahora la ensalada de pollo o el pescado, lo esté Gardein ™, estamos comprometidos a producir alimentos que las personas simplemente adoren. Productos buenos para ti y que son luz en el planeta”.

“La demanda mundial de alimentos crecerá un 50% para 2030 y habrá una necesidad significativa de más proteínas. Creemos que Gardein ™ es parte de la solución. Creemos que comer más alimentos basados en plantas genera buena salud y también es bueno para nuestro planeta. Es parte de la razón por la que nos gusta decir que la bondad crece” mencionan.

“Nuestra ética de fabricación es importante para todos nosotros, ya que cada vez más personas descubren Gardein ™. Nuestro equipo aquí se enfoca en preparar alimentos de excelente sabor todos los días: es por eso que recientemente completamos el programa de calidad y seguridad alimentaria (SQF), nuestras instalaciones cuentan con certificación de HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control que asegura un proceso sistemático preventivo para garantizar la inocuidad alimentaria, de forma lógica y objetiva) e incluso tenemos alimentos kosher en nuestra gama” concluyen.

Las categorías de estos productos son:

Beefless

Imitaciones impresionantes de la carne de res en hamburguesas, jugosas y deliciosas hechas totalmente de vegetales.

Chick’n

Imitaciones perfectas de pollo en sus versiones más populares: nuggets, a la naranja, fajitas, empanizados y rebosados, pero hay otros.

Fishless

El toque del mar en comida vegetal presenta esta linea con dos alternativas deliciosas, filetes y croquetas rellenas.

Holiday

El pavo relleno ahora puede sustituirse de forma sencilla y deliciosa en las mesas de nuestras festividades gracias a este platillo de Gardein ™, empacado y listo para disfrutarse.