En México, septiembre es un mes que llevamos en el corazón, las calles se llenan de colores, música y tradición; pero si hay algo que realmente une a las familias y amistades, es la comida, cada platillo que compartimos en estas fechas no es solo alimento: son recuerdos, momentos entrañables y parte de nuestro pensamiento colectivo, la comida es uno de los pilares que nos unen como comunidad y que nos conecta con nuestras raíces.

Este Septiembre, Tradición y Compasión se Encuentran en la Mesa

Este mes patrio, en Love Veg queremos celebrar de una manera diferente: demostrando que la tradición y el sabor no necesitan estar ligados al sufrimiento, a lo largo de septiembre estaremos compartiendo una recetas diarias en nuestras redes sociales, para mostrar que los sabores que tanto amamos pueden disfrutarse en versiones 100% vegetales, llenas de vida y libres de crueldad.

Porque detrás de cada plato de carne, hay historias de sufrimiento: cerdos privados de libertad, vacas explotadas por su carne y leche, y gallinas utilizadas hasta el agotamiento en granjas industriales, ellos sienten, ellos sufren, y ninguna tradición debería construirse sobre el dolor de otros seres vivos.

Al elegir una alimentación vegetal, no sólo estamos protegiendo a los animales: también cuidamos de nuestra salud, reduciendo el riesgo de enfermedades y cuidamos al planeta, ya que la ganadería es una de las principales causas de la deforestación y la crisis climática; y, sobre todo, construimos un futuro más justo y compasivo para todos.

Este septiembre, celebremos a México con orgullo, sabor y conciencia, porque la verdadera independencia también es elegir lo que ponemos en nuestro plato.

Descarga nuestra colección de recetarios patrios y déjate sorprender por la variedad de platillos y por nuestra riqueza cultural que prevalece más allá de la explotación animal.

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