La Beyond Burger sigue expandiéndose por el mundo
Tras varios meses de haber anunciado su expansión internacional, la empresa estadounidense Beyond Meat estrenó recientemente su hamburguesa vegetal en la sección de carnes de 350 supermercados de la cadena Tesco a lo largo del Reino Unido.
El lanzamiento estaba planificado para agosto pero debido a la gigantesca demanda en otros mercados tuvo que postergarse. El éxito que la compañía ha tenido en Estados Unidos ha sido impresionante. En tan solo dos años, esta startup dio la bienvenida al anterior CEO de McDonald´s y logró que el actor Leonardo DiCaprio se convirtiera en uno de sus principales inversionistas y promotores. También, consiguió recaudar más de 90 millones de dólares en capital de riesgo de varios inversionistas, entre los cuales destacan Bill Gates, los cofundadores de Twitter, Biz Stone y Evan Williams y la empresa de capital de riesgo Kleiner Perkins Caufield y Byers.
La “Beyond Burger” se ve, cocina y sabe a carne picada de vaca pero está hecha enteramente de vegetales. Además, tiene más proteína que una hamburguesa de carne de res pero con menos grasa saturada. Esta hamburguesa ha sido uno de los más esperados lanzamientos de alimentos del año y, de acuerdo con el gerente de ventas de alimentos preparados de Tesco, Martyn Doble “creemos que esta fantástica hamburguesa de degustación será un verdadero game changer para cualquiera que esté considerando volverse vegano o probar una dieta flexitariana”.