Queso Vegano Marinado
Este queso marinado de origen vegetal es una opción deliciosa y libre de crueldad, perfecto para cualquier ocasión.
Está elaborado a base de plantas y se marina con aceite de oliva, jitomates deshidratados y una mezcla de especias que le dan un toque aromático y exquisito.
Ideal para acompañar con pan, galletas o ensaladas, este queso es una alternativa sabrosa, fácil de preparar y completamente libre de productos animales, demostrando que disfrutar de la comida no tiene por qué implicar sufrimiento.
Tiempo de preparación: 40 minutosIngredientes
(2 personas)
- Queso de cacahuate
- ½ litro de aceite de oliva
- 1 taza de jitomates deshidratados
- 1 cda. de pimienta gorda
- 2 dientes de ajo picados
- 1 rama grande de romero
- 4 ajos picados
Preparación
Cuando preparas el queso de cacahuate te sale un queso de casi 400 g. Para esta receta yo solo usé la mitad.
Corta el queso de cacahuate en cuadros, en un frasco hermético agrega todos los ingredientes y deja macerar por lo menos 24 horas. Puedes disfrutarlo con galletas o pan.
