Pan tostado con aguacate con ajonjolí

Si a ti como a nosotros te encanta el aguacate, esta receta te encantará. Muy sencilla, nutritiva y fresca. Puedes cambiar el pan tostado por tostadas. ¡Estarás listo en minutos para iniciar de la mejor forma el día!

Ingredientes

  • 2 rebanadas de pan tostado integral
  • 1 aguacate
  • 1 cdta. de ajonjolí tostado
  • 1 tomate
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

Haz puré el aguacate junto con la sal y la pimienta. Úntalo al pan, coloca rodajas de tomate, espolvorea el ajonjolí y rocía con un poco de aceite.