Pan Casero de Nuez

Prepárate para disfrutar de un pan casero de nuez que es tan fácil de hacer como delicioso. Este postre, perfecto para compartir en familia o con amigos, combina la textura crujiente de la nuez con un sabor casero que conquista corazones. Además, es accesible, nutritivo y, lo mejor de todo, completamente libre de crueldad.

Tiempo de preparación: 1 hora

Ingredientes

(4-6 porciones )

  • 2 tazas de harina integral
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cdita. de bicarbonato
  • 1 cdita. de polvos para hornear
  • 1 cdita. de esencia de vainilla
  • 1/2 taza de aceite
  • 1/2 taza de nuez troceada
  • 1 taza de agua o leche vegetal

 

Preparación

Precalienta el horno a 300º F

En un recipiente agrega el harina, el bicarbonato y los polvos para hornear, en otro diluye el azúcar, el agua, el aceite y la vainilla.

Agrega los ingredientes líquidos a los secos y mezcla muy bien o bate hasta que ya no haya grumos.

Engrasa un molde con un poco de aceite, agrega la nuez a la mezcla reservando una poca para usar de decoración, vierte la mezcla al molde y agrega nuez en la parte superior.

Hornea durante 50 y 60 minutos.

Deja enfriar y prepara un jarabe de chocolate si deseas para decorar.

Derrite 1/2 taza de chocolate turín al 70% de caco a baño maría y agrega 1/4 de taza de whisky. Diluye bien y vierte sobre el pan casero de nuez. Este jarabe le da un sabor espacial.

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