Ensalada de Manzana Navideña
La ensalada de manzana navideña es el acompañante perfecto para tus celebraciones de fin de año. Con cada bocado, sentirás el sabor de la esperanza, el cariño y la calidez que trae la Navidad. Su frescura y dulzura la convierten en un plato tradicional que nunca pasa de moda, ideal para compartir con tus seres queridos en momentos especiales. Es la mezcla perfecta de lo sencillo y delicioso, que llena la mesa de alegría y espíritu navideño.
Ingredientes
- 8 piezas de manzana golden sin cáscara en cuadros
- 400 grs. de tofu suave
- 2 tazas de piña en almíbar en triángulos
- 2 tazas de duraznos en almíbar en cuadros
- 1 taza de almibar de piña
- 15 nueces picadas finamente
- ¼ de taza de miel de maíz (opcional)
Preparación
Mezcla los cuadros de manzana con los triángulos de piña, el durazno y la nuez picada. Licúa el tofu suave con la miel de maíz y el almíbar de la piña, vierte la mezcla en la fruta, incorpora muy bien y refrigera ¡Sírvela fría!