Deliciosa manera de salvar nuestros océanos y a los animales que lo habitan, disfruta de esta receta deliciosa que los sustituye y supera en sabor y textura.

Ingredientes:

  • 500 grs. de setas
  • Jugo de 2 limones
  • 4 tazas de agua
  • 2 cdas. de vinagre de manzana
  • ½ taza salsa cátsup
  • ½ taza de jugo de 7 verduras
  • 1 cda. de salsa picante
  • 1 cdita. salsa inglesa
  • 1 tomate rojo picado
  • ½ pepino en cubitos
  • 2 cdas. cebolla morada picada
  • 2 cdas. cilantro o al gusto
  • 2 a 3 limones o al gusto
  • 3 cdas. de alga nori en polvo
  • Sal y pimienta al gusto

 

Preparación:

Deshebra las setas, en un recipiente remójalas con 4 tazas de agua, el jugo de los dos limones y el vinagre por 30 min. Para el coctel en un refractario amplio mezcla todos los demás ingredientes, incorpora las setas escurridas y revuelve, sirve en copas cocteleras, decora con aguacate y cómelo con galletas saladas!

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