¡Refrescante, deliciosa y económica! Esta receta en su alternativa vegetal se convertirá en una de tus favoritas y si hay niños en casa les encantará.

Ingredientes:

  • 1 paquete de deshebrada Soi-Yah!
  • 3 tomates cortados en cuadros
  • 1/2 pieza de cebolla morada cortada finamente
  • 6 rábanos cortado en cuadritos
  • 3 chiles serranos picados
  • ½ taza de cilantro picado
  • 1/4 de lechuga lechuga orejona cortada en tiritas delgadas
  • 1/4 de taza de jugo de limón
  • 3 cdas. de vinagre de manzana
  • Sal al gusto
  • 1 cda. de orégano
  • Tostadas para acompañar
  • Aguacate para acompañar

Preparación:

Vacía la carne vegetal deshebrada de Soi-yah! en un recipiente para ensaladas, agrega toda la verdura, incorpora bien, agrega el limón, el vinagre, la sal y el orégano. Revuelve y decora. Sirve en tostadas.

 

 

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