Bolitas de coco
y cocoa

¿No sabes qué hacer con el residuo de tu lechada de coco? La ocara te servirá para preparar este delicioso y nutritivo bocadillo.

Tiempo de preparación: 5 – 10 minutos

Ingredientes

  • 1 taza de ocara de coco
  • 6 cdas de cocoa
  • 4 cdas. de almendras trituradas
  • 3 cdas de miel de agave

Procedimiento:

Mezcla el coco con 4 cucharadas de cocoa, la miel de agave y las almendras.

Mezcla muy bien, forma bolitas compactas y mételas al refrigerador por una hora. En un plato esparce la cocoa restante y pásalas hasta cubrirlas.