Batido de frutos rojos

Delicioso, sencillo y lleno de energía. Lo puedes llevar en un vaso para viaje al gimnasio, el trabajo o la escuela. Otra variante es cambiar el tofu por ¼ de taza de avena. ¡Disfrutalo!

Ingredientes

  • 1/2 bloque de tofu suave
  • 1 taza de frutos rojos congeladas
  • 1 taza de leche de coco helada
  • 1/2 taza de jarabe de maíz o de maple

Procedimiento:

Incorpora todos los ingredientes en la licuadora hasta obtener una mezcla homogénea.

 

Puedes introducirlo en la nevera por 20 minutos antes de servir.