Pudín Express de Plátano, Cacahuate y Quinoa
Si buscas un desayuno rápido, nutritivo y lleno de energía, este pudín express es para ti. Con la dulzura natural del plátano, la cremosidad del cacahuate y el aporte de proteínas de la quinoa, es la combinación perfecta para comenzar el día con fuerza.
Su textura espesa y su toque crujiente de granola o semillas lo hacen irresistible. Además, puedes prepararlo la noche anterior para disfrutarlo al instante en la mañana.
¡Nutrición sin complicaciones en cada cucharada!
Tiempo de preparación: 10 minutosIngredientes
(1 porción)
- 1 plátano
- 1 cda. de crema de cacahuate
- 3 cdas. de quinoa cocida
- 1/2 taza de leche vegetal
- 1/4 de taza de granola o mix de semillas
Preparación
Licúa todos los ingredientes (excepto la granola), agrega la granola en un vaso o refractario y vierte la mezcla. Revuelve antes de comer.
Esta receta es ideal para prepararla por la noche y tener un delicioso desayuno energético a la mañana siguiente.
