Pasta a las Finas Hierbas
Una pasta con aromas irresistibles, perfecta para cualquier ocasión especial. Ya sea para celebrar, compartir con amigas o simplemente cerrar el día con un toque delicioso, esta receta es ideal. Con cada bocado, disfrutarás de una combinación de sabores que te hará sentir como en una ocasión.
Tiempo de preparación: 30 minutosIngredientes
(4 porciones)
- 1 paquete de pasta de 250 grs. estilo fettuccine cocida
- 3/4 de taza de aceite de oliva
- 2 tazas de champiñones cortados en rodajas
- 3 cdas. de mezcla de finas hierbas
- 10 hojas de albahaca fresca
- 3 dientes de ajo finamente picados
- 1/4 de jitomate cherry
- Sal
Preparación
En un plato hondo agrega el ajo, la hiervas y el aceite, los champiñones y sal al gusto, revuelve muy bien, en un sartén grande vierte la mezcla y calienta a fuego bajo, cuando suelte el olor agrega la pasta y con ayuda de dos tenedores saltea y revuelve muy bien sin romper los fettuccine. Apaga, agrega los tomates cherry cortados por la mitad, y las hojas de albhaca, revuelve y sirve.