Licuado rico en omegas y más

¡Los ingredientes de este licuado son de lo mejor para conseguir omegas! El amaranto es una de las fuentes más importante de proteína, y supera a la mayoría de los cereales, tiene niacina, calcio, hierro y fósforo. También contiene minerales y vitaminas naturales: A, B, C, B1, B2, B3, D y K. Ácido fólico, lípidos, almidones y carbohidratos. Es una fuente de aminoácidos esenciales como la lisina, omegas, ácido ascórbico, calcio y magnesio.

La linaza es rica en fibra, contiene alto contenido en ácidos grasos como Omega 3, Omega 6 y Omega 9, también antioxidantes, vitaminas del grupo B, vitamina E. Además minerales como hierro, potasio, magnesio, manganeso y fósforo.

Este licuado te enriquecerá demasiado, y es delicioso.

Tiempo de preparación: 10 minutos

Ingredientes

(2 porciones)

  • 1/2 litro de leche vegetal (coco, almendra, soya, arroz etc.) o agua
  • 1 taza de amaranto
  • 1/4 de taza de linaza
  • 4 ciruelas pasa sin hueso
  • 1 cdita. de extracto de vainilla
  • 2 cdas. de miel de agave

 

Preparación

Primero pon en la licuadora todos los ingredientes secos y tritura por 30 segundos, apaga y agrega la leche o el agua, la vainilla y la miel y vuelve a prender, licua por 1 minuto y sirve.

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