Leche de Papa
¡Prepárate para sorprenderte! ¿Quién hubiera pensado que con solo papas y agua podrías crear una leche vegetal tan deliciosa? Esta maravillosa alternativa a la leche de vaca es perfecta para dar un toque único a tus platillos salados y para espesar tus smoothies favoritos.
Su consistencia más espesa le otorga una textura increíble que simplemente te encantará. ¡Descubre el poder de la leche de papa y deja que tus papilas gustativas se enamoren!
Tiempo de preparación: 10 minutosIngredientes
(2 lt)
- 2 papas sin cáscara cocidas
- 2 litros de agua
Preparación
Licúa las papas con 1 litro de agua durante 1 minuto, vierte esa mezcla al resto del agua y revuelve.
Elementos que puedes añadir al gusto si deseas tomar la leche de papa sola: vainilla, canela, miel de agave.
Refrigera al menos 1 hora antes de usar.
Si la preparas sin sabor es perfecta para platillos salados y para licuados y batidos.
