Fajitas Primavera

Las Fajitas Primavera son una explosión de sabor, colores vibrantes y frescura que llenarán tu mesa de alegría. Esta receta destaca por su simplicidad, gracias a ingredientes accesibles que seguramente ya tienes en casa o puedes conseguir fácilmente.

Perfectas para cualquier ocasión, estas fajitas son la opción ideal si buscas un platillo rápido, nutritivo y delicioso que puedas disfrutar solo o compartir con tus seres queridos. ¡Prepara esta delicia en minutos y descubre cómo algo tan sencillo puede ser tan espectacular!

Tiempo de preparación: 20 minutos

Ingredientes

(4 personas)

  • 2 pimientos rojos cortados en rajas
  • 1/2 kilo de setas deshebradas
  • 2 cdas. de consomé vegetal en polvo
  • 1 cdita. de ajo en polvo
  • 1/2 taza de cilantro picado

Preparación

En un sartén grande calienta 4 cdas. de aceite, fríe las setas hasta que dore, agrega el consomé vegetal y el ajo en polvo. Retíralas y en el mismo sartén saltea las rajas hasta que estén blanditas, regresa las setas al sartén, incorpora y agrega el cilantro, apaga y vacía en la olla.

¿Pensaste lo mismo que yo?  receta perfecta para ¡Taquiza!

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