Crema de chipotle

Esta crema es ideal para darle un toque picosito a tus platillos. Unas papas bravas con esta crema serán ideales para tus reuniones con familiares y amigos.

Tiempo de preparación: 5 – 10 minutos

Ingredientes

  • 1 tofu
  • 1/2 taza de agua
  • El jugo de un limón
  • 1 cdta. de sal
  • 1 diente de ajo
  • 1 Chile chipotle adobado (al gusto)

Preparación:

Procesar o licuar todos los ingredientes hasta conseguir una consistencia homogénea.

Información nutrimental:
Fuente importante de aceite linoléico, omega 6, vitamina E, grasas y calcio.